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Restaurant Pelai: Jornadas Gastronómicas de los Arroces

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La recomendación del artículo de hoy está relacionada con la cuidada y variada oferta gastronómica que ofrecen muchos de los hoteles de nuestra ciudad; adaptada ahora tanto a locales como a turistas. ¡Ya no hay que alojarse en un hotel para disfrutar de un buen restaurante o un spa!

Como hemos mencionado en anteriores artículos de otros restaurantes de la cadena de Hoteles Catalonia, el restaurante de hoy, Restaurant Pelai (en c/ Pelai 28), en el Hotel Catalonia Ramblas; vuelve a repetir el mismo patrón en cuanto al alto estándar del equipo profesional que lleva sus turnos; desde el maître hasta el camarero. Nuevamente se trata de un hotel cuyo estándar en el servicio, comodidades, decoración y por supuesto calidad en los platos son mucho más altos que sus precios.

Se agradecen todas las atenciones, especialmente en las veladas románticas. Si tenéis una cita, este es vuestro restaurante. A un precio medio de unos 40€ en carta (y menús por debajo de los 25€) por persona, recibiréis un servicio de lujo y una comida o cena que difícilmente olvidaréis. En especial el canelón de pato (más abajo!).

En esta ocasión, compartimos las fotos de las opciones que elegimos, de las Jornadas Gastronómicas de los Arroces, que durarán hasta el 10 de julio. Desde el arroz del Señorito, hasta un arroz con bogavante.

Las raciones son realmente grandes, hay que ir con hambre. Cada paellera, son un par de platos de arroz. Así que un entrante a compartir y un arroz por persona son más que suficientes. :)

Jornadas Gastronómicas de los Arroces

Jornadas Gastronómicas de los Arroces en Restaurant Pelai, hasta el 10 de julio.

 

Restaurant Pelai, Hotel Catalonia Ramblas

Vista del interior del comedor del Restaurant Pelai, con una cristalera que da a la calle Tallers.

Estas mesas para grupos están en una esquina, para dar más privacidad.

Estas mesas para grupos están en una esquina, para dar más privacidad.

Gazpacho de cerezas

El aperitivo, un gazpacho de cerezas.

Pan de coca y jamón ibérico

Pa de coca de vidre y jamón ibérico

Canelón de pato y foie

Canelón de pato y foie. Este es el plato estrella. Un 10!

Tataki de atún

Tataki de atún ahumado con crema de berenjenas.

Arroz con costra

El arroz con costra en la paellera, antes de servirlo. Esta paellera, que en teoría es para 1, te da para dos platos. Hay que ir con hambre. Este arroz lleva costilla, botifarra y botifarra negra con un huevo gratinado en el horno.

Arroz con costra

Arroz con costra

Arroz del Señorito

Arroz del Señorito, todo pelado. Para no ensuciarse las manos.

Arroz del Señorito

Arroz del Señorito

Crema catalana con carquinyoli

Crema catalana con carquinyoli

Sorbete de mojito

Sorbete de mojito

¡A disfrutar!

No olvidéis reservar  mesa. Os tratarán como a reyes.
Restaurant Pelai
Hotel Catalonia Ramblas
Carrer de Pelai, 28
933 16 84 00

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