Eixample

Abrassame, en lo alto de Las Arenas

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En la cúpula de Las Arenas, nos encontramos con Abrassame. Un restaurante que nada tiene que ver con la típica oferta gastronómica de los centros comerciales.

Con unas vistas preciosas, buena terraza y un local bien decorado, Abrassame ofrece una carta variada en la que el pescado, el marisco directamente de la lonja y las carnes son el punto fuerte.

La carta está dividida entre: piscolabis  ( bravas, chipirones, pulpo, jamón …), para empezar ( ensaladas, tatakis, verduras, sopas…), arroces ( paella de marisco, vegetariana, risotto, arroz con langosta…), pescados y carnes (ternera, cordero, buey..).

Para probar un poco de todo nos decidimos por el Menú Degustación, se compone de surtido de entrantes, primer plato, segundo plato, postre y maridaje.

Importante, sentarse en la mesa con mucha hambre!

El surtido de entrantes es muy completo,  el plato de carpaccio de jamón ibérico, mango y foie esta delicioso. Una mezcla brutal. El Dado de queso Camemberg, Tataki de atún y el Risotto de verduras también recomendables.

Carpaccio de Jamón, mango y foie

Carpaccio de Jamón, mango y foie

Pincho de tempura de verduras

Pincho de tempura de verduras

Tataki de Atún

Tataki de Atún

De primero Corvina fresca de la lonja con patatas, suave y gustosa.

Corvina con patatas

Corvina con patatas

El momento carnívoro llegó con el segundo plato, un Solomillo de ternera con pimientos. Tierno y al punto.

Solomillo de ternera con pimientos

Solomillo de ternera con pimientos

Los postres nos parecieron atrevidos y acertados: Postre de carajillo de Baileys y Mousse de coco, piña caramelizada y tarta de zanahoria, deliciosos!

Mousse

Mousse

Postre de carajillo de Baileys

Maridajes:

Rosado: Para el surtido de entrantes. Santa Digna, Cabernet Sauvignon. Chile.

Blanco: Para la Corvina. Marieta, Albariño, Rias Baixas.

Tinto: Para el Solomillo: Luis Alegre ( tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo) La Rioja.

Cava. Para los postres. Artesanal Maria Salat Brut Nature. ( macabeo y parellada)

Algunos Tips:

* El precio del Menú Degustación es de 59 euros por persona.

* Buen servicio.

* Hay Menú del Mediodía por 14.95. Es un buen restaurante para grupos en Barcelona ( menú desde 29 con bebida).