Gòtic i Born

Restaurante 4Gats

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El restaurante 4Gats forma parte de la historia de Barcelona. Inaugurado en el año 1897, en un edificio del arquitecto Puig i Cadafalch, en seguida el local empezó a llamar la atención de todo aquel que pasaba por delante.

Entre los personajes que se acercaban con asiduidad a 4Gats, nos encontramos con Picasso, que realizó su primera exposición en el comedor, Isaac Albéniz, Gaudí o Casas, entre otros.

Pere Romeu, el propietario, consiguió su objetivo de llevar el ambiente bohemio que vivió en París hasta Barcelona.

Desde el año 1989, el empresario Josep Mª Farré dirige el restaurante, conservando sus raíces originales que lo llevaron a ser punto de reunión de intelectuales de todo ámbito.

Hoy día, visitar 4Gats es una excusa perfecta para disfrutar de la buena gastronomía y excelente servicio en un entorno histórico. Sólo entrar, parece que el tiempo se haya detenido y litografías de distintos artistas te dan la bienvenida.

Disfrutamos de cada uno de los platos que llegaron a la mesa, gastronomía mediterránea, sin artificios. La estrella es la materia prima.

Aquí un poco de lo que pasó por nuestra mesa:

Restaurante con historia en Barcelona

Surtido de quesos.

Restaurante típico en Barcelona.

Foie- mi cuit con fresas.

Restaurante en Barcelona.

Gambas a la plancha.

Entre los segundos platos, destacamos la espalda de cordero D.O Navarra, confitada a la baja temperatura durante 7 horas. Se deshace, delicioso. Y para amantes de los productos del mar, el Tataki de atún rojo con verduras, espuma de wasabi y gelatina de jengibre, no os defraudará.

Restaurante típico de Barcelona

Tataki de atún rojo.

La carta de postres no es muy extensa, pero muy recomendable la opción de texturas de chocolate.

Restaurante típico en Barcelona

Texturas de chocolate

Algunos Tips:

  • Reservas: 93.302.41.40
  • Sirven desayunos, brunch , aperitivos y opciones de picoteo en el Gastrobar. Muchas noches hay música en vivo.
  • El precio medio de la carta en restaurante es de unos 40 – 45 euros por persona.
  • El Grupo Ferré, también tiene viñedos en el Penedès, os recomendamos Gall Negre, tinto.
  • El servicio en todo momento es impecable, sin prisas pero con eficiencia. Nos atendió Emili y en todo momento nos recomendó según nuestros gustos. Además hace unos gins increíbles.

Le deseamos a 4gats que siga siendo un icono de Barcelona durante muchos años más.

 

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